23/2/2012 - Jundiaí - SP
da assessoria de imprensa da prefeitura de Jundiaí
Falta apenas uma semana para o início das aulas de culinária do Programa Delícias do Campo, no bairro do Traviu. Desenvolvido pelo Funss (Fundo Social de Solidariedade de Jundiaí) em parceria com a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, o programa ensinará receitas que permitam aos produtores rurais aproveitarem na sua totalidade as frutas e hortaliças cultivadas.
Segundo Isabel Harder, diretora de Agronegócios, o curso é mais uma oportunidade para que o agricultor agregue valor ao seu produto. “Poder aprimorar o conhecimento ao produtor rural para que ele consiga aproveitar 100% seu produto em novas receitas. Os resultados apontam para uma rentabilidade maior, com vista ao turismo rural”, afirmou a diretora.
Pelo cronograma do curso, os 30 agricultores inscritos terão aulas teóricas e práticas para a produção de geleias, compotas, pães, bolachas, bolos e tortas.
Os interessados em participar do Programa Delícias do Campo no bairro do Traviu ainda podem se inscrever pelos telefones (11) 4589-8578 (Secretaria de Agricultura e Abastecimento), (11) 4522-7860 (Fundo Social de Solidariedade) ou (11) 4582- 2345 (Associação Amigos do Traviu). As vagas também podem ser garantidas pelo email associacao@traviu.com.br.
Serviço:
Programa Delícias do Campo
Local: Associação Amigos do Traviu (rua Luiz Cabonari, 100, Traviu).
Início do curso: 29 de fevereiro
Horário: 14h às 16h
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