16/5/2012 - Jundiaí - SP

Varginha será contemplado com o programa Delícias do Campo

da assessoria de imprensa da prefeitura de Jundiaí

Mais um grupo de agricultores será beneficiado pelo programa “Delícias do Campo”. Dessa vez, o bairro que será contemplado com as aulas gratuitas de culinária será o do Varginha. O início das aulas está previsto para 23 de maio.

Desenvolvido pelo Fundo Social de Solidariedade em parceria com a secretaria de Agricultura e Abastecimento, o programa objetiva ensinar receitas práticas que permitam aos produtores rurais aproveitarem na sua totalidade as frutas e hortaliças cultivadas.

No cronograma do curso estão previstas aulas teóricas e práticas para a produção de geleias, compotas, pães, bolachas, bolos e tortas, receitas essas que serão transmitidas aos trinta participantes.

O programa, que teve início em 2011 já contemplou dois bairros rurais: Toca e Traviú. Após permanecer por dois meses no local, o programa é descentralizado para outras regiões. Segundo Isabel Harder, diretora de agronegócios, o curso é mais uma oportunidade para que o agricultor agregue valor ao seu produto. “Após as aulas, os resultados apontam para uma rentabilidade maior, com vista ao turismo rural”, afirmou a diretora.

Os interessados em participar do Programa Delícias do Campo no bairro da varginha podem se inscrever pelos telefones (11) 4589-8578 (Secretaria de Agricultura e Abastecimento) – Av. da Liberdade, s/n ou (11) 4522-7860 (Fundo Social de Solidariedade) – rua Capitão Cassiano Ricardo de Toledo, 92, Chácara Urbana.

Informações:
Programa Delícias do Campo
Local: Igreja da Varginha – Avenida Clemente Rosa
Início do curso: 23 de maio
Horário: das 14h às 16h